戸隠採蜜しました。

本日は雨でお休みですが、

先日、戸隠でアカシアの採蜜してきました。

千曲川沿いのアカシアは散って終わってしまいましたが、

標高の高い戸隠は、まだ咲いてます。

もう一回絞れそうです。

ただ梅雨入りしたので

雨が花散らしにならないか心配です。

瓶は左アカシアと右はソバ蜜です。

ソバ蜜はまだ先の採蜜ですが、どちらも

楽しみに待っていてください!

 

今回TVの取材もありました。

                              放送日は7月予定です。また報告しますね。

                              お楽しみに。